Санкт-Петербург: Стать донором проще, чем сварить яйцо пашот
7 апреля – Молодёжные новости. В Санкт-Петербурге стартовала серия благотворительных ужинов в поддержку доноров костного мозга. В организме человека есть три мозга: спинной, головной и костный. Многие путают костный мозг со спинным. Соответственно, рождается ошибочное суждение, что при трансплантации костного мозга нарушается целостность позвоночника, и происходит негативное влияние на дееспособности. Благотворительные мастер-классы помогают разобраться в теме донорства. Гости ужина учатся не только готовить изысканные блюда, но и узнают о том, как стать донором, куда для этого обращаться и почему это совсем нестрашно.
Акцию «Вкус к жизни» уже поддерживают 14 ведущих шеф-поваров города. Каждый мастер-класс будет посвящён определённому направлению кулинарного искусства.
Первый ужин прошёл под названием: «Покоряем моря и морепродукты». Гастро-капитаном стал Никита Сечин. Шеф-повар провёл не только мастер-класс по приготовлению тартара из гребешка, но и продемонстрировал мужество и решимость. Прямо во время ужина Никита Сечин вступил в реестр доноров, показав, что в этом нет ничего страшного. Стать потенциальным донором костного мозга проще, чем сварить яйцо пашот или приготовить крем из брокколи.
С тайнами приготовления терина из форели на мастер-классов 31 марта познакомились и Татьяна Ковалёва, организатор мероприятий «МИРа» и Светлана Никульшина, главный редактор МИА «МИР».
«Больше всего запомнилась атмосфера мероприятия. Каждый участник был открыт и дружелюбен, готов прийти на помощь другому и поддержать. Мастер-класс был составлен интересно и просто для восприятия любого человека! Любое мероприятие, которое посвящено популяризации благотворительности и добрым делам имеет пользу, так как помощь ближнему всегда, в любые времена остаётся актуальной», – поделилась впечатлениями Татьяна Ковалёва.
У каждого из нас есть «генетический близнец». Человек, у которого клетки костного мозга идентичны нашим. Шанс на нахождение своего «генетического близнеца» равен 1 к 10 тысячам. Поэтому, чем больше добровольцев присутствует в регистре доноров костного мозга, тем выше шанс спасти чью-то жизнь. На данный момент в регистре всего 175 тысяч человек, в то время, как в других странах база доноров превышает ни один миллион.
Текст: Светлана Никульшина.
Фото: Pixabay.
***
Информация предоставлена в рамках проекта «Медиа-волонтер», который стартовал по инициативе Комитета по печати и взаимодействию со средствами массовой информации в районах Санкт-Петербурга. Благодаря этому проекту представители Молодежной организации «МИР» активно участвуют в информационном освещении локальных городских событий.