ПРИШЛИТЕ СВОЮ НОВОСТЬ!
Лента новостей
Выбрать категорию:
24 января
23 января
22 января
21 января
20 января
19 января
18 января
17 января
16 января
15 января
14 января
13 января
12 января
11 января
10 января
09 января
08 января
07 января
06 января
05 января
04 января
03 января
02 января
01 января
31 декабря
30 декабря
29 декабря
28 декабря
27 декабря
26 декабря
25 декабря
24 декабря
23 декабря
22 декабря
21 декабря
20 декабря
19 декабря
17:22
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОБРА
18 декабря
17 декабря
16 декабря
15 декабря
14 декабря
ГОЛОСОВАНИЕ
Нужна ли астрономия в качестве школьного предмета?

Камчатский край: В Петропавловске-Камчатском родители учащихся средней школы №7 продегустировали школьное питание

05 апреля, 22:49

Лично попробовать еду, которой питаются школьники во время учебного года, смогли родители учеников средней школы №7. Накануне, в образовательном учреждении, состоялся день открытых дверей, на котором гости школы ознакомились с основами правильного питания, а также смогли оценить капитальный ремонт пищеблока учебного заведения.

Кульминацией мероприятия стала дегустация, организованная в школьной столовой. Приготовление блюд в учреждении осуществляется на современном оборудовании, которое позволяет применять разные технологии приготовления, а также сводит к минимуму потери питательных веществ, витаминов и минеральных солей. 

Отметим, что седьмая школа стала 14 образовательным учреждением Петропавловска, в котором была проведена полная реконструкция столовой. Как сообщили в Управлении образования администрации городского округа, на покупку нового технологического современного оборудования и капитальный ремонт столовой было израсходовано порядка 18 млн. рублей.

За время ремонта проведена комплексная модернизация обеденного зала, горячего и холодного цехов, а также подсобных помещений пищеблока. Столовая школы оснащена самым современным оборудованием для приготовления пищи:пароконвектоматом и многофункциональным кухонным аппаратом «VarioCookingCenter», позволяющими применять разные технологии приготовления пищи - обжарку, запекание, тушение, варку на пару, что значительно снижает потери сырья при тепловой обработке по сравнению с традиционными методами приготовления. На пищеблоке также установлен многофункциональный котел, с помощью которого повара могут готовить как первые блюда, так и различные гарниры, напитки и даже тесто. Он обладает встроенной системой охлаждения, температурного и антипригарного контроля, процесс приготовления пищи можно полностью запрограммировать, что позволит экономить электроэнергию.

Напомним, что капитальные ремонты школьных столовых проводятся в рамках проекта по модернизации материально-технической базы школьного питания с 2010 года. За это время полностью модернизированы столовые в 14 образовательных учреждениях Петропавловска.

 

Источник: Отдел по связям с общественностью Управления делами администрации городского округа

Фото: Интернет