ПРИШЛИТЕ СВОЮ НОВОСТЬ!
Лента новостей
Выбрать категорию:
11 августа
10 августа
09 августа
08 августа
07 августа
06 августа
05 августа
04 августа
03 августа
02 августа
01 августа
31 июля
16:12
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОБРА
30 июля
29 июля
14:12
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОБРА
28 июля
27 июля
26 июля
25 июля
24 июля
23 июля
22 июля
21 июля
20 июля
19 июля
18 июля
17 июля
ГОЛОСОВАНИЕ
Нужна ли астрономия в качестве школьного предмета?

Камчатский край: В Петропавловске-Камчатском родители учащихся средней школы №7 продегустировали школьное питание

05 апреля, 22:49

Лично попробовать еду, которой питаются школьники во время учебного года, смогли родители учеников средней школы №7. Накануне, в образовательном учреждении, состоялся день открытых дверей, на котором гости школы ознакомились с основами правильного питания, а также смогли оценить капитальный ремонт пищеблока учебного заведения.

Кульминацией мероприятия стала дегустация, организованная в школьной столовой. Приготовление блюд в учреждении осуществляется на современном оборудовании, которое позволяет применять разные технологии приготовления, а также сводит к минимуму потери питательных веществ, витаминов и минеральных солей. 

Отметим, что седьмая школа стала 14 образовательным учреждением Петропавловска, в котором была проведена полная реконструкция столовой. Как сообщили в Управлении образования администрации городского округа, на покупку нового технологического современного оборудования и капитальный ремонт столовой было израсходовано порядка 18 млн. рублей.

За время ремонта проведена комплексная модернизация обеденного зала, горячего и холодного цехов, а также подсобных помещений пищеблока. Столовая школы оснащена самым современным оборудованием для приготовления пищи:пароконвектоматом и многофункциональным кухонным аппаратом «VarioCookingCenter», позволяющими применять разные технологии приготовления пищи - обжарку, запекание, тушение, варку на пару, что значительно снижает потери сырья при тепловой обработке по сравнению с традиционными методами приготовления. На пищеблоке также установлен многофункциональный котел, с помощью которого повара могут готовить как первые блюда, так и различные гарниры, напитки и даже тесто. Он обладает встроенной системой охлаждения, температурного и антипригарного контроля, процесс приготовления пищи можно полностью запрограммировать, что позволит экономить электроэнергию.

Напомним, что капитальные ремонты школьных столовых проводятся в рамках проекта по модернизации материально-технической базы школьного питания с 2010 года. За это время полностью модернизированы столовые в 14 образовательных учреждениях Петропавловска.

 

Источник: Отдел по связям с общественностью Управления делами администрации городского округа

Фото: Интернет