ПРИШЛИТЕ СВОЮ НОВОСТЬ!
Лента новостей
Выбрать категорию:
09:10
ОБЩЕСТВО
13 декабря
12 декабря
ГОЛОСОВАНИЕ
Нужна ли астрономия в качестве школьного предмета?

В Псковской области испекли блокадный Хлеб

29 января, 17:58

Вечевой Орден выступил с необычной для Пскова инициативой - дать горожанам в годовщину снятия блокады Ленинграда попробовать блокадный хлеб - испеченный хоть приблизительно по рецепту той страшной зимы 
1941-42 года. 

Инициатива трансформировалась в акцию, которую так и назвали "Хлеб той  зимы..." Неописуемо сложно проходила подготовка. Помимо моральной тяжести, с которой столкнулись ребята, ведь нужно было найти и  отобрать информацию для плакатов, выяснить - как все-таки выглядели настоящие блокадные хлебные карточки, понять - сколько это - 125  грамм, необходимо было победить большое количество проблем. Технологи  хлебопекарен приходили в ужас от просьб - испечь плохосъедобный хлеб. Единственными, кто откликнулся на просьбу стали настоящие мастера своего дела - Фирменная-Пекарня "ПИРОГОВ". Там не побоялись ответственности и смогли из сегодняшних, казалось бы простых продуктов - нескольких видов муки, отрубей и добавок испечь настоящий блокадный Хлеб. Не смотря на старания технологов, он все равно получился вкусный, что и смогли проверить люди, пришедшие в Детский парк на место проведения акции. Но как оказалось, его кусочки оставляли во рту  маслянистый привкус, - ведь в состав теста входит льняное масло. Место проведения тоже было выбрано не случайно... вот он - детский 
парк, остановка... и горожане, шагнув на дорожку вдруг оказывались словно в другой эпохе... Можно было заметить, как менялись взгляды и лица людей. 
Мы вспоминали... Мы, люди XXI века пытались вспомнить - КАК это было, никогда не побывав там. 
Хочется поблагодарить Псковский Парк Культуры и Отдыха за то, что абсолютно безвозмездно приютили акцию на своей территории. 
Мы помним... Мы гордимся нашей историей!

 

Информация и фото предоставлены организаторами