ПРИШЛИТЕ СВОЮ НОВОСТЬ!
Лента новостей
Выбрать категорию:
19 февраля
09:13
ОБЩЕСТВО
18 февраля
15:01
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДОБРА
17 февраля
ГОЛОСОВАНИЕ
Нужна ли астрономия в качестве школьного предмета?

Республика Удмуртия: Пельменьфест!

11 февраля, 14:29

 

11 Февраля — Молодежные новости. «Мороз и солнце - день чудесный..» именно этими строками великого поэта можно описать утро 10 февраля в Ижевске. В эту субботу в столице Удмуртии прошел завершительный день, уже такого полюбившегося всем, «Пельменьфеста».

Народный фестиваль начался 1 февраля и продолжался до сегодняшнего дня.

Фестиваль пользуется популярностью уже несколько лет. Его придумали для того, чтобы чтить традиции своих предков, передавать новому поколению те обычаи и навыки, которыми гордились коренные Удмурты. И просто для хорошего проведения времени с родными и друзьями.

Всем известно, что именно удмуртская земля стала родоначальницей этого вкусного и сытного блюда. Именно с удмуртского языка пельмень (удм. Пельнянь) переводится, как хлебное ушко (пель -ухо, нянь-хлеб).

На протяжении 10 дней Удмуртия жила пельменями, в прямом смысле этого слова. Нет-нет, жители Ижевска и республики если не только пельмени.

В рамках фестиваля на территории проводились массовые мастер-классы по лепке пельменей. Один из таких прошел на территории ТРК Петровский. На мастер-класс собрались все от мала до велика: пришли молодые родители со своими детками, школьники, студенты, взрослые и пенсионеры. На мастер-класс своим мастерством делились ведущие «знатоки пельменного дела». Присутствующим рассказали и показали, как делать тесто, начинку, форму и, конечно же, приготовили это вкуснейшее блюдо. Также прошли мастер-класс по изготовлению брошей и ободков с использованием дизайна пельменей. На территории музеев и школ искусства также проводились встречи по истории. Среди студентов прошло соревнование по презентации разных видов пельменных блюд.

Помимо различных мероприятий, посвященных этому привычному для нас блюду, учредили премию гастрономического качества Золотой Пельнянь-2018. За звание лучших боролись заведения общественного питания, которые предлагают своему потребителю пельменных блюда. Победителей выбирало жюри и потребители путем голосования.

В субботу же праздник состоялся на Центральной площади города. Здесь расположились дизайн-маркеты, где свои лучшие работы представили мастерские города по разным направлениям: изготовление сладких пряников, мыла ручной работы, головных уборов, сувениров и многого другого. Жители могли познакомится с их творчеством и приобрести для себя и близких милые сувениры.

Главным украшением праздника являлись, безусловно, пельменные мастерские. Их было множество. Присутствовавшие могли попробовать пельмени на любой вкус: с капустой, с картошкой, с грибами или просто мясные!

Помимо этого для участников фестиваля проводилось множество конкурсов с розыгрышом ценных призов.

Этот фестиваль стал ярким началом этого года. Он охватил все население республики, окунув всех в атмосферу радости и праздника. Каждый, кто оказался рядом в этот день, иди тот, кто побывал на мероприятии, посвященном пельменю, получил массу положительных эмоций, кучу позитива и ощущение радости! Этот фестиваль занял определенное место в странице истории Удмуртии.

Всем вкусных пельменей!

 

Информация и фото предоставлены Организаторами

#мымир #мир #молодежь 

#инициатива #развитие #СМИ 

#МИАМИР #молодежныеСМИ #позитив

#добро